Paprikaš

Ženski i Muški kutak Život i stil

Za današnji ručak predlažemo vam da napravite paprikaš.

Sastojci:

300 g piletine

40 ml ulja

1 glavica crnog luka

1 crvena paprika

2 manje mrkve

1 čen bijelog luka

1 paradajz

suvi začin, biber

slatka začinska paprika

2-3 krompira, so

svježi peršun

Priprema:

U zagrijanu šerpu dodati ulje, crni luk i piletinu. Sve prodinstati desetak minuta. Dodati papriku, šargarepu i bijeli luk. Nakon 15 minuta kuvanja dodati paradajz. Nastaviti kuvanje. Začiniti po ukusu.

Dodati isjeckan krompir. Kuvati na umjerenoj temperaturi 20-25 minuta. Dodati bijelu zapršku i svježi peršun.

/.nezavisne.com/*