Pastrmke punjene koprivom (video)

Video Ženski i Muški kutak Život i stil

Pastrmke punjene koprivom

U našem video receptu saznajte kako pripremiti pastrmke punjene koprivom.

Upute po koracima:

1.Pastrmke očistimo, operemo, osušimo i začinimo soli i biberom.

2.Koprivu operemo (upotrijebimo gumene rukavice), narežemo na rezance, posolimo i ostavimo da stoji 15-ak minuta.

3.Koprivu zatim ocijedimo, vratimo u posudu, dodamo pavlaku, hljebne mrvice, so, biber, protisnuti češnjak pa sve dobro izmiješamo.

4.Dobivenom smjesom nadjenemo pastrmke.

5.Vatrostalnu posudu namažemo maslacem, a preko njega položimo pastrmke.

6.Ostatak rastopljenog maslaca prelijemo preko pastrmki.

7.Stavimo peći u pećnicu na srednju razinu, na 200°C oko 30 minuta.

/moj-portal.com/*