Jezgra oraha, ponekad može imati gorak ukus

Ženski i Muški kutak Život i stil

Kupovna orah jezgra, naročito ona iz marketa ponekad zna imati gorak ukus, bude tamnijeg izgleda, izgubi aromu.

Možda će ova ideja biti korisna i vama.

Evo kako vratiti dobar ukus jezgri oraha.

Operite jezgru toplom vodom, isperite nekoliko puta, iznenadit ćete se koliko će voda biti prljava.

Voda nakon prvog ispiranja oraha
Voda nakon trećeg ispiranja oraha

Zatim ocijedite i prebacite na pamučnu krpu ili papirnate ubruse, tapkajući kako biste pokupili višak vode.

Pokupiti višak vode

Istresite na papir za pečenje i stavite peći na 30 minuta na 60 stepeni.

Povremeno promiješajte rukom ili kašikom.

Suha jezgra šušti, i miriše na daleko.

/Boba V./*