RIBLJE PLJESKAVICE Neodoljiv ukus kojem ćete se rado vraćati

Ženski i Muški kutak Život i stil

Sastojci:

1 kg bijele ribe

200 g griza

100 g sredine od hljeba

5 čena bijelog luka

1 kašika prezli

po ukusu mirođija, peršun, bibera, soli

Priprema:

Ribu očistite, operite, pa skuvajte. Kad je riba kuvana prohladite je i odstranite kosti, pa sameljite na mašini za meso dva puta.

Dodajte na sitno izrendan krompir kome ste odstranili vodu. Zatim dodajte beli luk, hljeb, mirođiju i peršun. Posolite i pobiberite po ukusu, pa ostavite da odstoji oko 20 minuta.

Oblikujte pljeskavice, uvaljajte ih u griz, pa pecite na vrelom ulju, piše Žena.Blic.rs.

/srpskainfo.com/*