Proja sa mladim lukom: Staro posno jelo izuzetnog ukusa!

Ženski i Muški kutak Život i stil

Obavezno probajte ovo toplo predjelo, odlično je!

100 g kukuruznog bijelog brašna

3 veze mladog luka

1dl ulja

po potrebi vode

so po ukusu

Mladi luk očistiti, oprati, sitno isjeckati i popržiti na ulju. Prženi luk staviti u prosijano kukuruzno brašno, dodati so po želji i dolivanjem tople vode dobro izmiješati.

Zamijesite masu da ne bude pregusta. Podmažite lim za pečenje, stavite masu i pecite u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni oko 30 minuta. Proja je pečena kada dobije lijepu žutu boju.

/recepti.zena.blic.rs/*