Losos iz rerne sa rižom

Ženski i Muški kutak Život i stil

Tokom sedmice svi žure pa nažalost nemaju baš previše vremena za duge boravke u kuhinji. Ali to ne znači da se ne možete počastiti nečim zaista ukusnim

POTREBNO: 4 fileta lososa, 3 kriške bijelog hljeba bez korice, šaka peršunovog lišća, 1 kašika maslinovog ulja, 1 do 2 kašike senfa sa sjemenkama malo soli i bibera, riža, špinat, crveni luk

PRIPREMA: Ugrijte rernu na 230°C. Hljeb, peršunovo lišće i kašiku ulja usitnite u blenderu. Filete lososa posolite, pobiberite i premažite senfom s gornje strane. Na stranu fileta koju ste premazali senfom bogato utisnite smjesu hljeba, peršuna i ulja i staviti peći u rernu oko desetak minuta.

Za prilog: Kao prilog uz lososa servirajte kuhanu rižu, te salatu od mladog špinata s pola glavice luka.

/gracija.info/*