PANDEMIJA SMANJILA POTRAŽNJU Kaluđeri u Burgonji pokrenuli on lajn prodaju sireva

Društvo Svijet

Francuski kaluđeri u manastiru Sito Abej, nedaleko od Dižona u Burgonji, pokrenuli su hitnu on lajn prodaju svojih nadaleko čuvenih sireva koje nisu uspjeli da prodaju zbog smanjene potražnje tokom epidemije korona virusa.

Poznati manastirski, polutvrdi sir Abej de Sito prodavan je prije pandemije boljim restoranima i posjetiocima manastira, ali je zbog restriktivnih antiepidemijskih mjera i smanjene potražnje, kaluđerima ostalo više od 4.000 sireva na lageru, odnosno 2,8 tona neprodatog sira, prenosi londonski Gardijan.

– Pokušali smo da objasnimo našim kravama, a imamo ih 75, da bi trebalo da proizvode manje mlijeka, ali one očigledno nisu shvatile. Prodaja je opala za 50 odsto, a mi moramo da rasprodamo naše zalihe – izjavio je kaluđer Žan Klod, zadužen za marketing u ovom manastiru osnovanom 1098. godine.

/srpskainfo.com/*