MINI PIZZE

Život i stil

Sastojci 

Tijesto:

  • 200 ml vode
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 50 ml ulja
  • 450 g brašna

Nadjev:

  • 200 g kečapa
  • 200 g šunkarice
  • 200 g trapista
  • po ukusu origano

Priprema

U mlaku vodu dodamo ulje, so, šećer i izmrvljeni kvasac promješamo da se sve lijepo istopi i postepeno dodavajući brašno umjesimo glatko tijesto. Ostavimo da se udvostruči, i oklagijom raztanjimo na debljinu oko 1 cm, modlicom vadimo željene veličine tijesta.

Poređamo na pleh obložen pek papirom. Za nadjev izrendamo šunkaricu i trapist zatim pomješamo sa kečapom i dodamo origano po želji.

Na svaki krugić od tijesta stavimo kašikice nadjeva i pečemo na 180C oko 10 do 15 minuta da poruneni.

/recepti/